Un nuevo estudio sostiene que las pupilas se dilatan mientras analizamos un asunto, lo cual ofrece indicios sobre la posterior decisión que vamos a tomar.

Según la revista especializada Proceedings of the National Academy of Sciences (doi:10.1073/pnas.1317557111), esta dilatación revela la evolución de todo el proceso de toma de decisiones y también las preferencias de quien lo lleva a cabo.

La investigación plantea que cuando la persona ofrece una respuesta afirmativa las pupilas se dilatan más que cuando opta por una negativa.

Sin embargo, los expertos advierten que estas se agrandan más aún cuando el individuo dice que sí en contra de sus preferencias.

Los científicos midieron el tamaño de la pupila de 23 participantes, quienes tenían que detectar la presencia o ausencia de una señal visual en un monitor sobre un fondo con un ruido dinámico lo cual dificultaba la elección.

Estudios previos refieren que el sistema nervioso parasimpático regula el grado de dilatación de las pupilas, acción mediada además por el hipotálamo, estructura del cerebro que está implicada en el control de la expresión fisiológica de las emociones.

La pupila es un orificio situado en la parte central del iris por el cual penetra la luz al interior del globo ocular.

Recientemente, un equipo de expertos afirmó que se pueden rescatar las imágenes reflejadas en la pupila de una persona fotografiada lo cual proporcionaría grandes avances para la investigación penal.
enero 21/2014

2013 ?.?

Jan Willem de Gee, Tomas Knapen, Tobias H. Donner.Decision-related pupil dilation reflects upcoming choice and individual bias PNAS. Ene 21, 2014.

Un estudio de la Universidad de Illinois (Estados Unidos) ha descubierto cuáles son los tres factores más importantes relacionados con la obesidad infantil en preescolares y los resume en: un sueño deficiente; un pariente cercano, madre o padre que posea sobrepeso u obesidad; y un control excesivo del peso del niño por parte de sus padres.

“Lo revelador es que estos factores de riesgo son maleables y proporcionan una hoja de ruta que posibilita la reducción de peso de estos niños. Asimismo, debemos centrarnos en convencer a los padres para mejorar su propio estado de salud, para cambiar la distribución de los alimentos en casa para que, de esta manera, los alimentos saludables sean fácilmente disponibles y los alimentos poco saludables no lo sean, y también animarles a acostar a sus hijos temprano”, explica Brent McBride, director del estudio.

Los investigadores analizaron sus conclusiones después de compilar los resultados de una amplia encuesta distribuida a 329 padres e hijos, que formaban parte de un programa de investigación nutricional y de obesidad de la Universidad de Illinois. Los resultados se basan en la primera oleada de los datos generados en un estudio longitudinal, tomadas cuando los niños tenían dos años de edad. La encuesta dio una amplia información sobre la demografía, la historia de salud del niño y de los padres, y las prácticas de alimentación. Posteriormente estos datos se sometieron a análisis estadísticos.

Una vez conocidos los resultados de la encuesta y los facores de riesgo más importantes, McBride ha ofrecido una serie de recomendaciones para las familias, que se basan principalmente en cambiar los hábitos alimenticios de la casa dejando de lado las patatas fritas para añadir más frutas y verduras a la dieta, pasar tiempo libre con el niño jugando en vez de dejarle ver la tele toda la tarde o no utilizar “la comida para consolar a sus hijos cuando están heridos o decepcionados”, concluye el investigador.
enero 15/2013 (Diario Médico)

Dev DA, McBride BA, Fiese BH, Jones BL, Cho H.Risk factors for overweight/obesity in preschool children: an ecological approach.Child Obes. 2013 Oct;9(5):399-408. doi: 10.1089/chi.2012.0150.

Un nuevo estudio sugiere que la exposición al polvo en hogares con perros puede alterar la respuesta inmunitaria ante alérgenos y otros desencadenantes del asma, al afectar a la composición de la flora microbiana (la comunidad habitual de microbios generalmente inofensivos que vive en el tracto digestivo).

Previamente, el equipo de Kei E. Fujimura, de la Universidad de California en San Francisco, Estados Unidos, encontró que los niños que viven en hogares con perros son menos propensos a desarrollar alergias.

Siguiendo esta línea de investigación, se determinó luego que el polvo recolectado de los hogares con perros contiene una mayor variedad de tipos de bacterias que el polvo tomado de casas sin mascotas.

En el nuevo estudio, los científicos han demostrado que el polvo de un hogar con perro puede desempeñar un papel crucial en la prevención de la inflamación alérgica.
Después de alimentar a ratones jóvenes con una dieta que contenía polvo proveniente de un hogar con perro, estos animales resultaron protegidos contra la inflamación de las vías respiratorias provocada por un alérgeno común.

Comparando estos resultados con los obtenidos en ratones alimentados con una dieta que contenía polvo de casas sin perro, y con los resultados obtenidos en ratones que no fueron expuestos a polvo, los ratones expuestos al polvo asociado con los perros tuvieron menores cantidades de células moduladoras de inmunidad del tipo habitualmente involucrado en la respuesta alérgica, así como menores cantidades de sustancias bioquímicas que son típicas en las alergias.

Los investigadores obtuvieron resultados similares cuando a los ratones alimentados con la dieta que contenía polvo de una casa con perro los expusieron a un alérgeno diferente.

Los hallazgos sugieren por tanto que la presencia de un perro en una vivienda puede proteger a sus inquilinos humanos contra el asma y las alergias.

En la investigación han trabajado también otros especialistas de la citada universidad, así como de otras instituciones estadounidenses, y se ha contado con el apoyo del Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas (NIAID), uno de los Institutos Nacionales estadounidenses de Salud
enero 21/2014

Fujimura KE, Demoor T, Rauch M, Faruqi AA, Jang S, Johnson CC.House dust exposure mediates gut microbiome Lactobacillus enrichment and airway immune defense against allergens and virus infection.Proc Natl Acad Sci U S A. 2014 Ene 14;111(2):805-10. doi: 10.1073/pnas.1310750111.

?Cocus nucifera L? es el nombre botánico del fruto que comúnmente llamamos coco. Es particularmente distinto a las frutas en general, mientras que las frutas comunes son consideradas fuente de vitaminas y minerales, el coco se caracteriza por aportar principalmente aceites saturados.

Aun cuando las recomendaciones nutricionales actuales indican disminuir el consumo de grasa saturada, hay diferencias en cuanto al coco. Si bien es cierto que su tipo de grasa es saturada en buena parte es de cadena corta. Esta cualidad química, le confiere la particularidad de ser un tipo de grasa que no demanda mucho trabajo digestivo, de manera que su asimilación y utilización son más rápidas.

En la medida que se consuma moderadamente tanto su grasa como sus calorías (384 calorías en cada 100 gramos de coco fresco), pueden ser bien aprovechadas por nuestro cuerpo.

El coco fresco es rico en fibra, aporta proteína, y azúcares. En cuanto a sus minerales destaca el calcio, magnesio, selenio y potasio, mientras que el ácido fólico es la que destaca entre las vitaminas.

El coco contiene líquido al interior (agua de coco), muy adecuado como bebida para hidratar, es bajo en calorías y su composición es distinta a la pulpa de coco. No contiene grasa y todos los nutrientes de la pulpa en general se encuentran muy disminuidos en el agua de coco.

En cuanto al coco seco o rallado, los nutrientes se encuentran concentrados, por ejemplo el aporte de energía se incrementa de 384 a 633 calorías en 100 gramos y su grasa vegetal alcanza los 62 gramos.

Las personas con niveles elevados de colesterol y triglicéridos deben evitar su consumo así como las personas con sobrepeso. Por el contrario para el adulto mayor, cuya ingesta de alimentos suele estar disminuida, el coco rallado es un buen alimento para complementar las comidas y postres.
enero 22/2014 (Diario Salud)  

La molécula CD6 podría ser una alternativa o un complemento eficaz a los antibióticos para el tratamiento de las infecciones y, en especial, de los casos de sepsis, según concluye un estudio dirigido por Francisco Lozano, del Servicio de Inmunología del Hospital Clínico de Barcelona y jefe del grupo de investigación de Inmunorreceptores del Sistema Innato y Adaptativo del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (Idibaps) y la Universidad de Barcelona (UB), y miembro del equipo de I+D de ImmunNovative Developments, una spin-off de reciente creación surgida gracias a las patentes generadas por el mismo grupo de investigación.

El trabajo, que publica la revista Journal of Infectious Diseases (doi:10.1093/infdis/jit624), demuestra que esta molécula, que está presente de manera natural en la superficie de los linfocitos humanos, ayuda a detener el proceso de crecimiento bacteriano, además de que es capaz de unirse a las toxinas proinflamatorias de la superficie de la bacteria para neutralizarlas y evitar que provoquen inflamación. Estos efectos beneficiosos se han observado en infecciones causadas tanto por bacterias tipo grampositivas como por las del tipo gramnegativas, e independientemente de que se trate de cepas resistentes a antibióticos o productoras de toxinas letales.

En ratones infectados
El estudio se ha realizado en un modelo animal de ratón con sepsis monomicrobiana de origen abdominal al que se le administró una dosis única de alta concentración de moléculas CD6 procedente de células del sistema inmune humanas modificadas por medio de técnicas de biología molecular para convertirlas en solubles. Según los resultados, el tratamiento evitó la sobreactivación de la respuesta inflamatoria antiinfecciosa y facilitó la eliminación de bacterias y toxinas, aumentando de forma significativa la supervivencia de los animales.

Lozano ha explicado a Diario Médico que estos hallazgos postulan a la molécula CD6 en el centro de una nueva estrategia para luchar contra las infecciones sin necesidad de antibióticos, con lo que se podrían evitar algunos problemas asociados al consumo de estos medicamentos -especialmente los de alto espectro- como la toxicidad hepática y renal, la inmunosupresión que queda tras el tratamiento o la resistencia bacteriana.

Las moléculas CD6 se unen a estructuras conservadas y esenciales para la supervivencia de las bacterias, por lo que la probabilidad de que muten y se vuelvan resistentes es muy baja, además de que poseen un amplio espectro antibacteriano.
enero 23/2014 (Diario Médico)

Mario Martínez-Florensa, Marta Consuegra-Fernández, Vanesa G. Martínez, Olga Cañadas, Noelia Armiger-Borràs, Francisco Lozano.Targeting of Key Pathogenic Factors From Gram-Positive Bacteria by the Soluble Ectodomain of the Scavenger-Like Lymphocyte Receptor CD6 J Infect Dis.Nov 21, 2013

Según un nuevo estudio publicado en The Journal of Neuroscience ( doi: 10.1523/JNEUROSCI.3615-13.201), los niños con trastorno del espectro autista (TEA) tienen problemas para integrar simultáneamente información proveniente de los ojos y de los oídos. El trabajo, liderado por Mark Wallace, director del Instituto Vanderbilt del Cerebro (EEUU), sugiere que los déficits en el área sensitiva para el lenguaje y la comunicación pueden obstaculizar las habilidades sociales de estos niños.

En el estudio, los investigadores compararon a 32 niños con un desarrollo normal de entre 6 y 18 años con 32 niños con TEA, uniendo los grupos virtualmente de cualquier forma posible, incluyendo el Cociente Intelectual. Los participantes tuvieron que superar distintas tareas generadas por ordenador.

Para ello, los investigadores utilizaron diferentes tipos de estímulos audiovisuales como simples flashes o pitidos, entornos más complejos como un martillo golpeando un clavo y estímulos del habla. A continuación, preguntaron a los participantes si los hechos visuales y auditivos ocurrieron al mismo tiempo.

Este estudio descubrió que los niños con TEA tenían un aumento en la ventana temporal, lo que significa que el cerebro tiene problemas para asociar hechos visuales y auditivos que suceden en un determinado periodo de tiempo. “Los niños con autismo tienen dificultades para procesar señales simultáneas por los canales visual y auditivo”, explica Stephen Camarata, profesor de Ciencias del Habla y la Audición. “Es como si estuvieran viendo una película extranjera que está mal doblada, las señales visuales y auditivas no encajan en sus cerebros”, añade.

Una segunda parte del estudio descubrió que los niños con TEA también mostraban debilidad a la hora de vincular o asociar los estímulos audiovisuales del habla. “Una de las típicas imágenes de los niños con TEA es con las manos en las orejas”, dice Wallace. “Creemos que una razón puede ser que estén tratando de compensar los cambios en las funciones sensoriales al prestar atención a un sólo sentido a la vez”, concluye.
enero 21/2014 (Diario Médico)

Stevenson RA, Siemann JK, Schneider BC, Eberly HE, Woynaroski TG, Camarata SM.Multisensory temporal integration in autism spectrum disorders.J Neurosci. 2014 Jan 15;34(3):691-7.