Aunque dar 10 000 pasos al día es un objetivo popular, los investigadores proponen que un menor número a ritmo moderado o más intenso, también puede brindar beneficios para la salud.

“Algo de actividad física es mejor que nada y normalmente más es mejor que menos”, dijo John Schuna hijo, profesor adjunto de Kinesiología del Colegio de Salud Pública y Ciencias Humanas de la Universidad Estatal de Oregón y autor de un estudio publicado en la revista Medicine & Science in Sports & Exercise.

“Cuando se trata de pasos, más es mejor que poco y dar pasos más acelerados durante una significativa cantidad de tiempo es benéfico. “Un buen objetivo para adultos saludables es pasar 150 minutos a la semana a una velocidad de 100 o más pasos por minuto”, dijo Schuna.

Una persona que en promedio da 10 000 o más pasos al día normalmente acumula al menos 150 minutos de actividad entre moderada y vigorosa a la semana. Un ritmo de 100 pasos por minuto o más es aceptado en general como el umbral para la actividad entre intensa y moderada en adultos.

Con base en datos de 3 388 participantes de 20 y más años de edad en una Encuesta Nacional de Evaluación de Salud y Nutrición de Estados Unidos, los investigadores consideran que es especialmente útil si 3 000 son pasos ligeros.

Limitar el tiempo sedentario también desempeña un papel en lecturas saludables de colesterol y otros factores de riesgo. En el estudio, los investigadores analizaron la relación entre la actividad física definida en pasos y varios factores de riesgo cardiometabólico de los participantes del estudio, como talla, presión sanguínea, glucosa en ayuno, insulina y niveles de colesterol, así como índice de masa corporal. El estadounidense promedio da entre 5 000 y 7 000 pasos al día.

octubre 17/ 2016 (Xinhua) ? Tomado del Boletín temático en Medicina. Prensa Latina. Copyright 2016. .

Investigadores ingleses y españoles trabajan en la formulación de dos vacunas, que promete una protección universal contra el virus de la enfermedad, que hasta el momento cada invierno debe ser renovada.

Uno de los mayores inconvenientes en la lucha contra el virus de la gripe es que sus cepas cambian cada año, lo que obliga a formular nuevas vacunas todos los inviernos. Científicos de la Universidad de Lancaster, la Universidad de Aston, Reino Unido y la Universidad Complutense de Madrid han formulado dos vacunas, una específica para la población de los Estados Unidos y otra global, que evitarían este problema.

Según el estudio, la cobertura de la protección de la vacuna sería del 95 %r en la población de Estados Unidos y de entre el 88 y el 97 % en el resto del mundo. En estos momentos, los científicos están contactando con diferentes compañías farmacéuticas para que desarrollen las inoculaciones.

Las formulaciones están basadas epítopos T, pequeños fragmentos del virus reconocido por los linfocitos T, que están validados experimentalmente. Ambas vacunas tienen el mismo componente de epítopos T CD4, pero varían en los T CD8.

Los linfocitos T son esenciales en la contención y eliminación de las infecciones virales. ?Una vacuna T persigue la inducción de una memoria protectora en los linfocitos T?, destaca Pedro Reche, investigador del departamento de Microbiología I de la UCM y coautor del trabajo, publicado en Bioinformatics.

El trabajo ha utilizado herramientas de biología computacional para seleccionar los diferentes epítopos atendiendo a criterios inmunológicos, de conservación y cobertura. Todos los epitópos T seleccionados están verificados experimentalmente y son capaces de inducir una respuesta inmunitaria.

Las coberturas de ambas vacunas se han calculado utilizando frecuencias genéticas de moléculas HLA (implicadas en el reconocimiento inmunológico).

?La cobertura se corresponde con el porcentaje de la población que expresa alguna de las moléculas HLA que presentan los epítopos T incluidos en la vacuna. El cálculo es simple, lo complicado es obtener las frecuencias genéticas cuando se combinan distintas poblaciones?, mantiene Reche.

En cualquier caso, hasta que puedan ser inoculadas a la población, faltan varios años. ?En invierno de 2017 dudo que podamos vacunarnos con esta formulación en concreto, aunque me consta que hay esfuerzos similares con formulaciones menos genéricas?, apunta el científico, quien también anticipa la necesidad de incorporar epítopos B que induzcan anticuerpos específicos.

octubre 17/ 2016 (mirada profesional)

El investigador del Instituto Nacional de Astrofísica, óptica y electrónica (INAOE), Enrique Sucar, creó un sistema para rehabilitar el movimiento de las extremidades superiores cuando se perdió la movilidad por parálisis y embolia cerebral, traumatismos o problemas musculo esqueléticos.

Sucar, responsable del proyecto denominado Gesture Therapy, señaló que se trata de una especie de juegos con los cuales interactúa la persona afectada a través de una manija especialmente diseñada, la cual permite al sistema seguir el movimiento en tres dimensiones.

En entrevista con la Agencia Informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), el investigador explicó que esta manija también tiene un detector de fuerza que permite hacer ejercicios con la mano.

Dicho proyecto se divide en dos aspectos importantes que es el hardware y el software, en el primero existen tres elementos principales: una computadora, una cámara y la manija.

En la parte del software se desarrolló la plataforma, la cual contiene los juegos que están basados en una metodología propia, hecha en colaboración con el Instituto Nacional de Neurología y Neurocirugía (INNN).

“El elemento más novedoso que tenemos en este proyecto es la capacidad de adaptación del sistema al progreso del paciente, en ese apartado utilizamos tecnología de inteligencia artificial para ir midiendo qué tan bien lo está haciendo el paciente en cada ejercicio.

“Con base en su rendimiento se incide en el nivel de dificultad de los juegos automáticamente, y así se puede ir adaptando al estado del paciente”, detalló el creador de Gesture Therapy y miembro nivel III del Sistema Nacional de Investigadores (SNI).

Sucar mencionó que se hicieron tres estudios clínicos alrededor de este sistema de rehabilitación, los cuales fueron dirigidos a grupos de 20 personas con embolia cerebral.

En estos estudios se comparó la mejora del movimiento de cada uno de los pacientes con respecto a la terapia ocupacional o tradicional.

El especialista indicó que los resultados fueron satisfactorios sobre todo por la motivación y mayor apego a la terapia con este nuevo sistema. Estas pruebas clínicas se realizaron con el apoyo y supervisión del INNN.

Otros estudios se hicieron en el Instituto Nacional de Pediatría, en donde se realizaron pruebas con infantes que sufren parálisis cerebral, en esa ocasión los resultados fueron “significativamente mejores”, que en las pruebas realizadas con adultos y en comparación con la terapia tradicional.

Sucar comentó que la investigación y desarrollo de Gesture Therapy lleva más de 10 años y surgió de una colaboración con la Universidad de California, Irvine, Estados Unidos, donde desarrollan tecnología robótica de rehabilitación.

El doctor aseguró que la ventaja de Gesture Therapy con respecto a la terapia tradicional es que es más divertida y entretenida, porque uno de los problemas más recurrentes en las terapias ocupacionales es la adherencia y la pérdida de motivación.

octubre 17/ 2016 (Notimex) ? Tomado del Boletín temático en Medicina. Prensa Latina. Copyright 2016. .

PepsiCo estableció un objetivo para reducir la cantidad de azúcar en sus bebidas en todo el mundo como parte de una serie de metas dirigidas a atajar problemas que abarcan desde la obesidad hasta el cambio climático.

La empresa con sede en Nueva York anunciará el lunes más tarde que para 2025 al menos dos tercios de sus bebidas tendrán 100 calorías o menos en azúcares añadidos por cada 12 onzas (unos 35 centilitros), desde alrededor del 40 % actual.

La medida, que planea lograr introduciendo más bebidas cero y bajas en calorías y reformulando las actuales, se presenta mientras PepsiCo y su rival Coca-Cola está bajo una creciente presión por parte de expertos en salud y gobiernos que las acusan de alimentar epidemias de obesidad y diabetes.

PepsiCo dice que el nuevo objetivo global es más ambicioso que el anterior de reducir el azúcar en un 25 % en determinadas bebidas de ciertos mercados para 2020.

“La ciencia ha evolucionado”, dijo a Reuters Mehmood Khan, jefe científico de investigación y desarrollo de PepsiCo.

La Organización Mundial de la Salud recomendó este mes gravar las bebidas azucaradas, como han hecho Francia y México, para frenar su consumo y mejorar la salud. El sector de estas bebidas se opone a estos gravámenes.

Pese a su nombre, PepsiCo genera sólo un 12 % de sus 63 000 millones de dólares en ingresos anuales de su famosa bebida gaseosa.

La firma logra un 25 % de sus utilidades de bebidas carbonatadas como Mountain Dew, mientras el resto procede de aguas y jugos, entre ellos la marca Tropicana, además de aperitivos y salsas como hummus o guacamole.

Sus metas para 2025 también incluyen objetivos para reducir el sodio y las grasas saturadas.

octubre 17/ 2016 (Reuters) ? Tomado del Boletín temático en Medicina. Prensa Latina. Copyright 2016. .

Un estudio internacional liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) por el que se ha realizado el trasplante y caracterización de diferentes tipos de progenitores celulares hemato-vasculares en ratones neonatos.

La transferencia de células progenitoras de hígado fetal puede emplearse para crear injertos vasculares en diferentes órganos, según un estudio internacional liderado por el CSIC, que podría tener aplicaciones en el futuro tratamiento de recién nacidos con problemas vasculares congénitos.

Los investigadores de este trabajo, publicado en la revista Stem Cell,  han alcanzado esta conclusión mediante el trasplante y caracterización de diferentes tipos de progenitores celulares hemato-vasculares en ratones neonatos.

Los injertos vasculares suelen emplearse en la reparación de vasos sanguíneos afectados en enfermedades obstructivas, como la oclusión por fibrosis, la arteriosclerosis, y las malformaciones congénitas, entre otras, y enfermedades que alteran el flujo sanguíneo, como los aneurismas y las embolias.

“Este tipo de células progenitoras se encuentran en diferentes estadios del desarrollo del hígado fetal y han demostrado una capacidad de generar injertos vasculares estables en neonatos mucho mayor que la de células hemato-vasculares aisladas de hígado y de médula ósea de adulto”, explica la investigadora del CSIC María José Sánchez, del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo en Sevilla.

Los resultados de los experimentos de este estudio orientados al seguimiento, generación, expansión y estabilización del injerto, sugieren que a partir de las tres semanas después de la intervención los nuevos vasos sanguíneos derivados del trasplante se encuentran conectados al sistema vascular del órgano y pueden considerarse funcionales.

octubre 17/ 2016 (Ediciones médicas)

La comunidad internacional conmemoró este 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para crear conciencia sobre el problema alimentario mundial, reforzar la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

En 1979, los estados miembros de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) decidieron fijar la fecha para llamar la atención sobre ese flagelo de la humanidad.

A 37 años de aquella decisión, el hambre, la desnutrición y la pobreza constituyen todavía una amenaza para la existencia de millones de seres humanos en el planeta.

A tono con los tiempos y las amenazas más urgentes para asegurar la seguridad alimentaria, la conmoración del Día Mundial de la Alimentación  este año bajo el lema El clima está cambiando, la alimentación y la agricultura también.

Esfuerzos aparte, muy loables por parte de la FAO, gobiernos y organizaciones no gubernamentales, factores como el cambio climático agudizan con creces el hambre y la miseria en los países más pobres, donde alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible para el 2030 se torna casi una quimera.

 “Las temperaturas más elevadas y las pautas meteorológicas irregulares ya están socavando la salud de los suelos, bosques y océanos de los que dependen el sector agrícola y la seguridad alimentaria”, advirtió el director general de la FAO, José Graziano da Silva, en la ceremonia de celebración de este día.

Las sequías y las inundaciones son cada vez más frecuentes e intensas, además de brotes de enfermedades y plagas relacionados con el clima, apuntó y mencionó entre otros el impacto del fenómeno El Niño en África, Asia y América Central y el más reciente azote del huracán Matthew en Haití.

Como siempre ocurre, los pobres y hambrientos son quienes más sufren señaló Da Silva y comentó que la adaptación y mitigación del cambio climático es fundamental, pero precisa de acceso a tecnologías apropiadas, al conocimiento, los mercados, la información y las inversiones.

Ello supone que para alimentar en condiciones tan adversas a una creciente población que se calcula llegue a nueve mil millones en 2050, la humanidad necesita producir más alimentos, pero con menos recursos naturales y una reducción drástica de las pérdidas y los desperdicios.

Mientras casi mil millones de personas pasan hambre en el mundo van a la basura, cada año, mil 300 millones de toneladas de alimentos a lo largo de toda la cadena de suministros desde la producción agrícola inicial hasta el consumo final en los hogares.

Estas pérdidas representan un despilfarro de los recursos e insumos utilizados productivos, desde el trabajo humano, hasta la tierra, el agua y la energía, además de un incremento de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Cálculos de FAO indican que se pierden en el mundo el 30 % de los cereales, el 35 % del pescado y de los productos marinos, el 45 % de las frutas y hortalizas, el 20 % de la carne de vacuno e igual cantidad de las legumbres y oleaginosas, el 45 % de las raíces y tubérculos y el 20 % de los lácteos.

Hoy día, una de cada tres personas en el mundo también según cifras de la FAO- sufre de alguna forma de malnutrición, desde el hambre a la obesidad, pasando por la falta de nutrientes vitales.

Por demás cerca de 159 millones de niños menores de cinco años padecen retraso del crecimiento, estatura baja para su edad; y otros 50 millones en igual grupo etario, tienen un peso bajo en relación con su estatura.

Por su parte el Programa Mundial de Alimentos, organismo internacional también de la ONU, sostiene que el hambre mata a más personas que el Sida, el paludismo y la tuberculosis juntas; que 795 millones de personas padecen de hambre ahora mismo, de las cuales cerca del 60 % son mujeres.

En estas circunstancias, el Día Mundial de la Alimentación representa un momento de especial significación para reflexionar sobre las causas y otros factores que agudizan el hambre, la desnutrición y la malnutrición.

Se trata, como expresó José Graziano Da Silva en la Sexta Conferencia Internacional de Tokio sobre el Desarrollo de África, de aspectos diferentes de un mismo desafío”.

octubre 17/ 2016 ? Tomado del Boletín temático en Medicina. Prensa Latina. Copyright 2016. .